Destaque
24.06.2021
Camembleu é o nosso incrível queijo Bleu de Bresse. Um queijo azul, revestido com uma aveludada casca de mofo branco, que surpreende os mais exigentes paladares!!
25.11.2020
Queijos tipo Feta com leite de ovelha O queijo de coloração branca. Sua consistência pode variar de bem mole a semi-duro, com um sabor pungente e salgado que pode ir do suave ao acentuado. O queijo se esfarela facilmente e fica maravilhoso em saladas, para servir em...
30.11.2018
. De origem francesa, o Boursin é um queijo de cabra da região da Normandia, muito recente se comparado a outros queijos. O Boursin é um queijo mole de textura cremosa e espalhável, de cor branca e sem casca. Possui um sabor suave e amanteigado, de amora fresco. Não...
29.10.2018
Queijo de originário da cidade de Gorgonzola, na Itália, com características marcantes e sabor especial. Entre os queijos de mofo azul é um dos mais requintados e emblemáticos. Possui textura cremosa, consistência quebradiça, aroma e sabor forte. Como surgiu?...
09.03.2018
“Gran Formaggio é o primeiro queijo tipo Grana produzido na América Latina. Segue toda a cultura clássica italiana de fabricação. Para atingir o ponto ideal de granulação e o sabor requintado que lhe é peculiar, o Gran Formaggio requer desde o leite de altíssima...
